Melhor conduta desculpa

Anamnese aprofundada

• Queixas principais (dor, inchaço, estética, cansaço)
• Localização e grau do lipedema (braços, coxas, etc.)
• Histórico familiar
• Nível de atividade física
• Sintomas digestivos e intestinais (comuns no lipedema)
• Rotina alimentar, horários, aversões e preferências
• Ingestão hídrica e uso de medicamentos (ex: anticoncepcionais, diuréticos)
• Avaliação corporal
  • Medidas e peso (se possível, bioimpedância)
  • Avaliação de retenção hídrica
  • Estimativa de massa magra e massa gorda
  • Educação nutricional
    Explique de forma simples:
    • O que é lipedema (diferença entre gordura comum e lipedêmica)
    • Por que o foco é controle de inflamação, não só calorias
    • Por que a dieta deve ser rica em fibras, antioxidantes, proteínas vegetais e pobre em açúcares e ultraprocessados
  • Orientações alimentares para esse perfil:
    Estilo alimentar base:
    • Dieta anti-inflamatória rica em alimentos naturais
    • Baixo índice glicêmico
    • Baixo consumo de laticínios, preferindo os sem lactose ou fermentados
    • Preferência por proteínas vegetais (leguminosas + grãos + ovos)

    Evitar ou reduzir:

    • Açúcares, farinhas refinadas, frituras, embutidos vegetais processados
    • Excesso de laticínios, principalmente queijos amarelos e leite integral
    • Soja ultraprocessada
    • Sal em excesso

    Incluir:

    • Frutas vermelhas, vegetais folhosos, cúrcuma, gengibre, azeite de oliva, abacate, sementes, castanhas (sem amendoim)
    • Fontes proteicas: ovos, tofu, tempeh, lentilha, grão-de-bico, iogurtes vegetais fortificados
    • Probióticos naturais (chucrute, kefir vegetal, kombucha moderado)
  • Exames laboratoriais importantes:
    Solicitar ou verificar se já tem:
    • Vitamina D
    • B12
    • Ferritina
    • PCR (proteína C reativa)
    • TSH e perfil tireoidiano (frequentemente alterados em lipedema)
  • Plano alimentar deve ser:
    • Individualizado e prático
    • Dividido em 5–6 refeições leves
    • Com foco no controle da fome emocional e saciedade
    • Incluindo estratégias anti-inflamatórias específicas (ex: jejum noturno leve, chás, cúrcuma com pimenta, alimentos vivos)
  • Plano modelo exemplo (1.600 -1800 kcal
  • Café da manhã
    • Mingau de aveia com bebida vegetal (aveia, coco ou amêndoas)
    • 1 colher de sopa de chia OU linhaça dourada
    • 1 banana picada + canela + cúrcuma (½ colher de café)
    • 1 ovo cozido ou mexido com azeite e ervas
    • Chá verde ou chá de gengibre com limão
    • Lanche da manhã
      • 1 iogurte vegetal (sem açúcar) + 1 colher de semente de abóbora
        OU
      • 1 fatia de pão integral (sem aditivos) com pasta de grão-de-bico ou homus
  • Almoço
    • Quinoa ou arroz integral (3 colheres de sopa)
    • Grão-de-bico ou lentilha cozida (1 concha média)
    • Mix de legumes cozidos ou assados: abobrinha, berinjela, cenoura
    • Salada crua (rúcula, agrião, espinafre, pepino, beterraba crua) com azeite, limão e cúrcuma
    • 1 ovo cozido ou omelete simples

    Lanche da tarde

    • Smoothie: 1 copo de bebida vegetal + morangos + 1 colher de semente de girassol + 1 colher de colágeno vegetal (opcional)
      OU
    • Mix de castanhas (noz, castanha-do-pará, amêndoas – evitar amendoim) + 1 fruta (pera, maçã ou ameixa)

    Jantar (mais leve que o almoço)

    • Sopa anti-inflamatória com:
      • Abóbora, couve, gengibre, cenoura, lentilha vermelha ou tofu em cubos
      • Temperada com cúrcuma, alho, pimenta-do-reino e azeite
    • 1 colher de semente triturada (linhaça ou gergelim preto)

    Ceia (opcional, se fome noturna)

    • Chá de camomila com erva-doce
    • 1 colher de chá de pasta de girassol ou castanhas
    • OU ½ mamão pequeno com gotas de limão
• Dicas complementares:
  • Beber 2,5 a 3 litros de água por dia, incluindo infusões (ex: cavalinha, dente-de-leão, hibisco)
  • Usar ervas anti-inflamatórias regularmente: cúrcuma, alecrim, gengibre, canela, orégano
  • Evitar picos de insulina: combine fibras + gordura boa + proteína em todas as refeições
  • Evitar ao máximo: açúcar refinado, farinha branca, queijos amarelos, alimentos industrializados e frituras