Evento gratuito que reúne o melhor da Nutrição online
Transmissão AO VIVO no Youtube
São três dias de palestras sobre diversas áreas da Nutrição pra você atualizar seus conhecimentos.
Usuários do Dietbox vão poder conferir tudo em primeira mão de forma gratuita.
08, 09 e 10 de Junho
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Palestrantes
Programação
08/06/2022— 19h
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Eric Slywitch
Exames Laboratoriais
Médico com Mestrado e Doutorado em ciências da nutrição pela Unifesp/EPM – com foco em avaliação metabólica e nutricional de onívoros e vegetarianos. Especialista em Nutrologia pela ABRAN e em Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN). Pós Graduado em Endocrinologia (ISMD) e Nutrição Clínica (GANEP). Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da União Vegetariana Internacional (IVU) e Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Diretor e docente do Curso de Avaliação Metabólica e Nutricional com Ênfase em Interpretação de Exames Laboratoriais.
Assista a palestra para aprender mais sobre a interpretação de exames laboratoriais, como foco na avaliação bioquímica do ferro.
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Juliana Carvalho
Nutrição e Emagrecimento
Nutricionista pós graduada em Nutrição Funcional, especialista em Modulação Intestinal e Emagrecimento. Atua em Alphaville SP, com foco em levar saúde, disposição, vitalidade e mostrar que a Nutrição pode e deve ser prazerosa para que vire um Estilo de vida!
Durante a palestra, aprenda de um jeito leve, cheio de ciência e explicações para alcançar um emagrecimento duradouro!
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Claudia Kirst
Marketing e Posicionamento na Nutrição
Nutricionista, Pós-graduada em Nutrição Esportiva e Mestre em Ciências Médicas pela UFRGS. Especialização em Marketing e Branding pela PUCRS em andamento. É produtora de conteúdo e copywriter parceira da Faculdade iPGS. Atua como consultora de Marketing e Posicionamento, com foco em orientação de carreira e é Professora de cursos de pós-graduação na mesma área.
Assista à palestra para entender como o posicionamento profissional é essencial para uma carreira de sucesso na Nutrição.
09/06/2022— 19h
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Luiza Ferracini
Nutrição Comportamental e Atendimento Humanizado
Nutricionista Mestre e Doutoranda em Ciências da Saúde pela UFCSPA nas áreas de Comportamento Alimentar e Doenças Cardiovasculares. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Estética pelo IPGS. Atua na Nutrição Clínica com ênfase em Comportamento Alimentar há mais de 7 anos.
Assista à palestra para entender como utilizar a Nutrição Comportamental e um atendimento humanizado para incentivar a motivação e fidelizar seus pacientes.
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Drielly Viudes
Alimentos Funcionais na Prática Clínica do Nutricionista
Nutricionista. Mestre em Ciências da Saúde pela UNIFESP. Pós graduada em Fitoterapia Funcional, Nutrição Clínica Funcional (UNICSUL) e Segurança Alimentar e Nutricional (UNESP). Pós-graduanda em Nutrição esportiva e Obesidade (USP). Atua como nutricionista na Atenção secundária à saúde no ambulatório Centro de especialidades de Birigui (SP) com ênfase em atendimento de doenças crônicas não transmissíveis (diabetes, obesidade, hipertensão e câncer). Já atuou como professora de graduação em Nutrição. Atualmente é docente convidada em cursos de pós-graduação na área de Nutrição Clínica.
Assista a palestra para entender o conceito de alimentos funcionais e usar de modo seguro na prática clínica.
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Cássia Medino Soares
Alimentação e Fertilidade
Graduada em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS) em 2013. Mestra em Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Doutoranda em Ciências em Gastroenterologia e Hepatologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Especialista em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas através do Hospital Moinhos de Vento; Especialista em Saúde da Família e da Comunidade; Especialista em Nutrição no Esporte; Especialista em Saúde Mental. Atuação como Nutricionista na empresa Equilibrium Consultoria em Nutrição, e posteriormente na Supley Laboratório. Atuação na Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional Saudável (COSANS). Docente nas Instituições de Pós Graduação FATESA e Master Pós e nos cursos profissionalizantes do SENACRS.
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Júlia Cannabarro e Bettina Del Pino
Ferramentas para Consultas Nutricionais
Júlia Sommer Canabarro – Nutricionista pela Universidade Federal de Pelotas. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS e Pós-graduanda em Nutrição Clínica e Estética. Capacitada em Nutrição Hospitalar pelo HCPA. Trabalhou em clínicas de estética, e, atualmente, atende em consultório o público que busca emagrecimento por meio de reeducação alimentar e uma nutrição mais gentil e integrativa. Além disso, faz parte da equipe de Nutricionistas do Dietbox atuando na área de Customer Experience.
Bettina Del Pino – Nutricionista pela PUCRS. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo IPGS. Atende em consultório desde 2016 na área de nutrição esportiva com foco em emagrecimento por meio de uma abordagem mais comportamental. Trabalha com grupos de emagrecimento e reeducação alimentar, com o objetivo de desmistificar a ideia de dieta restritiva e evitar o terrorismo nutricional. Faz parte da equipe de Nutricionistas do Dietbox atuando na área de Customer Experience.
Descubra como explorar ao máximo ferramentas que auxiliam as consultas nutricionais.
10/06/2022— 19h
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Luan Benigno Lisboa Souza
Metabolismo da frutose. Quando esse açúcar se torna um perigo real?
Nutricionista, Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva. Professor da Graduação e cursos de Pós-graduação em Nutrição e Educação Física, também ministra cursos de especialização e palestras na área da Nutrição Esportiva e Bioquímica pelo Brasil. Além da docência, também atua em consultório acompanhando atletas de diversas modalidades esportivas e indivíduos ativos que buscam hipertrofia muscular, emagrecimento e qualidade de vida.
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Ivana Goulart
Transtornos Alimentares
Nutricionista, especialista em Nutrição Clínica, em Transtornos Alimentares e em Comportamento Alimentar. Experiência em atendimento a pacientes com transtornos alimentares em nível hospitalar e ambulatorial. Atua em consultório particular, com ênfase em Transtornos Alimentares.
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Luana Friedrich
Nutrição Vegetariana para Praticantes de Atividade Física
Nutricionista pós graduanda em Avaliação Nutricional e Metabólica com Ênfase em Interpretação de Exames Laboratoriais – curso Dr. Eric Slywitch. Mestre em Nutrição pela Escola Paulista de Medicina e Doutoranda em Nutrição pela Escola Paulista de Medicina. Especialista em Saúde da Família e em Nutrição Clínica. Realiza atendimento clínico, é Nutricionista da agência de modelos Ford Models / SP e Docente referência do curso de Nutrição Clínica e Estética do iPGS.
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Gabriela Zanatta Port
Nutrição na Saúde Intestinal e da Microbiota
Profa Dra. Gabriela Zanatta Port – Nutricionista, Mestre e Doutora em Medicina – Hepatologia. Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional. Fundadora e Proprietária da empresa de cursos Funcione – Nutrição e Saúde Intestinal. Nutricionista clínica. Mentora de nutricionistas. Assista a aula para aprender mais sobre saúde intestinal, microbiota, impactos da disbiose na saúde e situações clínicas comuns nos consultórios de nutrição, estratégias nutricionais para modulação intestinal.